冬季瘦身常喝冬瓜汤
时间:2011-11-28 14:52 点击:次
冬季瘦身似乎比较难,天气寒冷如果再吃不饱的话,身体会出问题的。面对这样的情况一定难不倒我们的营养专家--安阳小吃培训学校的杨老师,对于想减肥的朋友,杨老师给推荐一道汤--海米冬瓜汤,含钙丰富,利尿消肿,美容瘦身。
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。
原料 :
冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250 克。
做法:
1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。
2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海米和精盐,烧10分钟左右,待冬 瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即成。
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