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肯德基炸鸡腿

来源:小吃培训学校

肯德基炸鸡腿

     安阳永香九州小吃培训学校创办于2003年,是安阳市*知名、专业、全面的小吃培训学校。杨氏三代厨师世家,学校创办人杨平顺师傅是“国家一级烹饪厨师”,从事餐饮业30余年,对烹饪小吃具有独到的研究。本培训学校经过长期努力和烹饪大师们的精心指导,现已推出百余种风味独特、原料讲究、绝密配方、百吃不厌的特色小吃项目。

肯德基炸鸡腿是一道菜品,主料是鸡腿棒,辅料是蒜、料酒、辣椒面、白糖、盐。
肯德基炸鸡腿是一个鸡腿棒以为主要材料的菜品,口味咸鲜。
做法
1.鸡腿棒洗净,然后蒜片,料酒,白糖,盐,辣椒面煨上几个小时
 
2.裹第一层面后,用清水简单冲洗一下鸡腿棒,然后再进行第二次裹面,一边裹面一边甩鸡腿棒上多余的面粉,使鸡腿棒上形成一层层脆皮的原型
 
3.小火热油,等五分热的时候,把鸡腿棒放入油中炸,炸的过程中,使用小火,炸至金黄色即可捞出装盘

 

学好技术,还是永香九州。教您学会还不算,后期开店有指导,材料、设备提供商家,让您省心又省时,少走弯路,直达挣钱目的地。
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