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杨氏特色 营养早餐 主食面点 街边小吃 特色烧烤 风味小吃 卤肉凉菜

菜角

菜角是北方人过端午时吃的一种用小麦粉做的油炸食品,制作原料主要有粉条,鸡蛋,韭菜等,菜角很好吃的,尤其是皮,因为烫过的关系,很软很酥。
1.烫面:用滚烫开水和面。

2.作馅儿;依个人喜好。(粉条,鸡蛋,韭菜*佳)
3.包皮:包成像饺子那样就可以了
4.油炸。

菜角是我们这一带喜欢的小吃,除了端午节,平时大家也都喜欢吃,虽然操作简单,可人们也很少在家自己做,一般都是去街上买着吃,所以菜角、糖糕生意也是很好做的。再加上油条,就可以租个门面或街边小摊,利润也是很不错的。学油炸技术,就到安阳永香九州小吃培训学校,学技术,管吃住。

 学习方式:理论联系实践,老师手把手教,学员操作为主

您学会还不算,自家开店,可得到我中心以下免费支持:

     1终身免费技术升级

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